Transizione energetica nella cantina: fotovoltaico invece del gas in Alto Adige
La cantina Carlotto Ferruccio, situata nella Bassa Atesina in Alto Adige, ha modernizzato il proprio approvvigionamento energetico: al posto del gas ora utilizza energia solare, anche per la produzione di acqua calda. L’azienda storica, fondata nel 1839, risponde così all’aumento dei costi energetici e alla richiesta di una soluzione sostenibile.
È stato installato un impianto fotovoltaico da 13,2 kWp sui tetti est, ovest e sud dell’edificio aziendale. Questo fornisce energia elettrica all’azienda e l’energia in eccesso viene utilizzata per la produzione di acqua calda tramite il Photovoltaic Power-Manager AC•THOR.
Una scelta sensata, dato che il consumo di acqua calda nell’azienda è elevato: cinque dipendenti fanno regolarmente la doccia in loco e inoltre, nella produzione, l’acqua calda è richiesta in modo continuo – soprattutto durante il periodo della vendemmia, quando la domanda giornaliera può arrivare fino a 190 litri. La caldaia a gas utilizzata finora non era più una soluzione economicamente sostenibile a causa dei prezzi dell’energia.
Grazie al passaggio dal gas al calore fotovoltaico, i costi energetici per l’acqua calda sono già stati ridotti di circa il 40%. Inoltre, un finanziamento agricolo dello Stato italiano ha coperto l’80% dei costi di investimento, permettendo un ammortamento in meno di due anni – un esempio di sostenibilità economicamente realizzabile in agricoltura.
Un fattore determinante per la realizzazione è stata la soluzione tecnica con l’AC•THOR, che come unico Power-Manager fotovoltaico ha soddisfatto completamente le esigenze dell’azienda. Informazioni dettagliate sull’attuazione tecnica e sui piani futuri del proprietario per una completa transizione energetica sono disponibili nella descrizione di riferimento.
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